ÖNSÖZ |
XI |
KISALTMALAR |
XIII |
KONU VE KAYNAKLAR |
XV |
GİRİŞ |
1 |
XVIII. YÜZYILDAN ÖNCE OSMANLI BARUTHÂNELERİ |
|
A- İSTANBUL BARUTHÂNELERİ |
3 |
1- Atmeydanı Baruthânesi |
3 |
2- Kâğıthane Baruthânesi |
4 |
3- Okmeydanı Baruthânesi |
4 |
4- Şehremini Baruthânesi |
5 |
B- İSTANBUL DIŞINDAKİ BARUTHÂNELER |
7 |
1- Gelibolu Baruthânesi |
7 |
2- Selânik Baruthânesi |
10 |
3- Bağdat Baruthânesi |
15 |
4- Budin Baruthânesi |
17 |
5- İzmir Baruthânesi |
18 |
6- Mısır Baruthânesi |
19 |
7- Temeşvar Baruthânesi |
21 |
8- Bor Baruthânesi |
22 |
C- KALE BARUTHÂNELERİ |
23 |
D- ÖZEL BARUTHÂNELER |
25 |
BİRİNCİ BÖLÜM |
|
BARUTHÂNE-İ ÂMİRE’NİN KURULUŞU VE TEŞKİLATI |
|
A- BARUTHÂNE-İ ÂMİRE’NİN TARİHÇESİ |
28 |
B- BARUTHÂNE-İ ÂMİRE BİNALARI |
38 |
1- Kalhâneler |
42 |
2- Sergihâne |
45 |
3- Perdahthâne |
46 |
4- Hamam |
47 |
5- Mahzen, Nöbet Kuleleri ve Cami |
48 |
6- Ahır |
49 |
C- BARUTHÂNE-İ ÂMİRE PERSONELİ |
50 |
1- İdari Personel |
50 |
a- Nazır |
50 |
b- Barutçubaşı |
66 |
c- Ruznamçeci |
70 |
d- Mübaşir |
72 |
e- Katip |
75 |
f- Zabitler |
76 |
2- Teknik Personel |
77 |
a- Barutçu Neferleri |
77 |
b- Kükürtçüler |
83 |
c- Vezneciler |
86 |
d- Perdahtçılar, Çarkçılar, Kömürcüler |
88 |
e- Demirciler (Ahengirân) |
89 |
f- Kazancılar (Kazgancılar) |
90 |
g- Marangoz |
91 |
3- Diğer Görevliler |
92 |
a- İmam ve Müezzin |
92 |
b- Seyis |
94 |
c- İskender Çelebi Bahçesi Ustası |
95 |
d- Hamallar |
95 |
e- Mavnacılar |
98 |
f- Baltacılar |
101 |
g- Nalbant |
102 |
h- Bekçiler |
103 |
i- Saka |
104 |
İKİNCİ BÖLÜM |
|
BARUTHÂNE-İ ÂMİRE’NİN MALİ KAYNAKLARI |
|
A- AVÂRIZ GELİRLERİ |
108 |
1- Avârız Bedeli |
112 |
2- Nüzül Bedeli |
114 |
B- CİZYE GELİRLERİ |
115 |
C- MUKATAA GELİRLERİ |
120 |
1- Âdet-i Ağnam Mukataası |
128 |
2- Resm-i Dönüm Duhân (Tütün) Mukattası |
129 |
D- GÜMRÜK GELİRLERİ |
131 |
E- BELEDİYELER |
132 |
F- BEDEL-İ TIMAR GELİRLERİ |
133 |
ÜÇÜNCÜ BÖLÜM |
|
BARUT ÜRETİMİNDE KULLANILAN HAMMADDELER VE MALZEMELER |
|
A- HAMMADDELER |
135 |
1- Güherçile |
135 |
2- Kükürt |
139 |
3- Odun Kömürü |
142 |
4- Odun |
145 |
5- Tuz146 |
|
B- HAMMADDE TEMİNİ |
147 |
1- Güherçile Temini |
148 |
2- Kükürt Temini |
159 |
3- Odun Kömürü Temini |
163 |
4- Odun Temini |
168 |
C- HAMMADDE TEMİNİNDE KARŞILAŞILAN GÜÇLÜKLER |
172 |
1- Güherçile Temininde Karşılaşılan Güçlükler |
173 |
a- Güherçile ve Barut Kaçakçılığı |
174 |
b- Nakliye Güçlükleri |
178 |
c- Mubayaacıların Neden Olduğu Problemler |
179 |
d- Halkın Barut Üretmesi |
180 |
e- Yerel Yöneticilerin Çıkardığı Güçlükler |
183 |
2- Kükürt ve Odun Kömürü Temininde Karşılaşılan Güçlükler |
185 |
D- MALZEMELER |
186 |
1- Barut İmaliyle İlgili Malzemeler |
186 |
a- Varil |
186 |
b- Deri (Meşin) |
190 |
c- Tekne |
193 |
d- Demir (Ahen) |
194 |
e- Bakır (Nühas) |
195 |
f- Kereste |
197 |
g- Yelken Bezi |
199 |
h- Fıçı |
200 |
i- Kalbur (Gılbar) |
200 |
j- Kova (Gerdel) |
201 |
k- Elek |
201 |
l- Çanak |
201 |
2- Diğer Malzemeler |
203 |
a- Arpa |
203 |
b- Saman |
206 |
c- Nal ve Çivi (Mıh) |
208 |
d- Koşum Kayışı |
210 |
e- Yağ |
211 |
f- Urgan |
212 |
g- Çul |
213 |
h- Yular |
213 |
i- Köstek, Kaşağı ve Semer |
213 |
j- Sabun |
214 |
k- Çuval |
215 |
l- Çivi (Mismâr) |
215 |
m- Kürek |
216 |
DÖRDÜNCÜ BÖLÜM |
|
ÜRETİM VE TÜKETİM |
|
A- ÜRETİM |
218 |
1- Barut Üretim Yöntemleri |
218 |
2- Barut Üretim Teknolojisi ve Kalitesi |
220 |
a- Üretim Teknolojisi |
220 |
b- Üretim Kalitesi |
223 |
c- Barut Kalitesini Artırmaya Yönelik Çabalar ve Azadlu Baruthânesi’nin Kuruluşu |
238 |
3- Barut Üretim Miktarları ve Maliyet |
246 |
4- Barut İthali |
252 |
B- TÜKETİM |
256 |
1- Sefer İhtiyaçları |
258 |
2- Kurumların İhtiyaçları |
260 |
3- Donanma |
261 |
4- Kalelerin ihtiyaçları |
266 |
5- Diğer İhtiyaçlar |
274 |
SONUÇ |
279 |
BİBLİYOGRAFYA |
284 |
DİZİN |
299 |
EKLER |
317 |
EK 1: DİPNOTLARDA KULLANILAN DEFTER VE BAZI BELGELERİN KAPSADIĞI TARİHLER |
317 |
EK 2: III. SELİM DÖNEMİ BARUTHÂNE-İ ÂMİRE’NİN DÜZENLENMESİ |
319 |
EK 3: PARA, AĞIRLIK VE HACİM BİRİMLERİNİN KARŞILIKLARI |
322 |
EK 4: BELGELER |
323 |
EK 5: RESİMLER |
338 |
EK 6: KOKİ VE HARİTALAR |
350 |
